调味品行业数字化

欣欣食品大数据上云实践：大宇云助力调味品企业建成近实时湖仓平台 核心摘要：欣欣食品成立于1994年，旗下运营味之初、酱心坊、鲜厨记等9个品牌，日覆盖消费家庭超过3200万户。面对原有大数据平台技术栈分散、运维成本攀升、数据响应滞后等问题，欣欣食品选择大宇云作为云迁移实施方，基于阿里云MaxCompute、Hologres、DataWorks构建湖仓一体架构。项目历时3个月完成全量迁移，任务整体耗时从8小时压缩至4小时，ODS层数据及时性提升99%，业务零中断切换。在同行业可比项目中，海味鲜耗时5…